坐落在相當偏僻的地方，因為淵淵之前吃過覺得不錯，我又很嘴饞想吃鰻魚，所以就在某次聚餐中約來這吃吃看。
這是一家價位偏高的日式料理店，內部裝潢很漂亮，座位蠻多的，但是尖峰時期還是很快就坐滿了。這家店有個特色就是味增湯無限供應，而且是同時提供不同湯底口味的味增湯供選擇，當時提供的是蔬菜跟豬肉風味的，淵淵有點小失望，因為沒有他之前愛喝的牛肉風味...。
- 禧樂海鮮丼
表現還不錯，海鮮都有鮮甜味。
- 元氣鰻魚丼
恩...可能是因為我對鰻魚已經有了既定印象的好吃方式，所以它的表現讓我有點小失望，口感和味道我都不喜歡。
- 炭燒松阪豬
這道好吃，松阪豬的彈加上一點點濕潤的口感，一點都不乾柴，處理得恰到好處，蠻推薦的。
- 雪花牛蔥捲
這道也不錯，很夠味又多汁，也蠻喜歡的。
- 秋刀鳴門卷
這道一般般，說不太上來...就不是我的口味...
今天我們是兩人用餐，一不小心就點的多了，吃得超級飽的。
今天用餐總結，最喜歡的是他們的味增湯，而炙燒類、生魚片也還不錯。就鰻魚飯我不推薦。
地址：300台灣新竹市東區埔頂路99巷29號
電話：03-5718699
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