現在門口多了很多水族箱，放滿了這種活跳跳的海產阿！
同樣也承襲以前有當日推薦的超新鮮海鮮
從門口通往用餐區的走廊，左邊好似多了咖啡廳小吧台，有提供咖啡等西式飲品。點心和吃食忘了有沒有了= ="...
用餐區門口前方的桌子有販賣可愛的陶器產品，當時很心動阿！但都有點價位...小妹只能努力忍住>"<
用餐區門口左方另有一個大的水族箱，放了許多觀賞魚，看到一隻可愛的金娃娃就拍起來了。
用餐區的空間很大，座位也不算少，還有一些景觀造景，氣氛不錯。
- 菜單
他們有特殊的無菜單料理，但是因為我們這次來已經都有決定想吃的東西了，所以就沒選了
- 揚出蛋豆腐
我這個豆製品熱愛者，超喜歡吃揚出豆腐的呀！他們家炸的很好，酥軟搭配醬汁，超棒的呀！極推。
- XX生魚片
我忘記是綜合生魚片還是特選生魚片>"<....只能推測是特選了
他們都會根據當時當季的魚來做生魚片，所以每次種類都不是固定的
生魚片類的他們家都不錯，新鮮、鮮甜完全吃得出來！
- 日式唐揚雞
這道好吃，表面詐得很酥脆，但裡面醃料味道很香，雞肉也多汁，推薦！
- 牛肉包蔥串
繼續推薦！這道也很不錯，醃料味香甜，整顆在口中一咬會噴汁，也很喜歡。
- 醬烤鰻魚排
跟一般吃到的浦燒鰻魚不同，這裡醬汁比較薄，吃的出鰻魚的魚香味，再配合一點點的醬甜味，好吃呀！再推一個
- 炸天蝦捲壽司
想吃點飯菜類，所以大家點了這個，送上來的時候有意外到，沒想到會那麼長一捲呀！尾巴用的很可愛。
- 烤物－甜不辣
來這一定要點的甜不辣！從以前就一直好吃到現在！！外表微酥，內裡極致軟嫩，搭配醬料的香甜，這道是來這必點的料理阿！
- 海膽軍艦跟蟹膏軍艦(?有點不確定是不是蟹膏了= =")
說實話，個人覺得今日他的海膽表現不好，外觀看起來稀稀糊糊的沒關係，但是口感跟味道也不太優，沒甚麼海膽的鮮甜味，算是今日比較失望的料理。
佳禾日式炭燒
地址：308台灣新竹縣寶山鄉明湖路57號
電話：03-5200660
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